Курс «Химия и токсикология» читается студентам пятого курса химического факультета МГУ имени М. В. Ломоносова в 10 семестре.

Курс лекций «Химия и токсикология» знакомит студентов с видами токсических веществ, методами их обнаружения и количественного определения. Одними из важных элементов материала курса является изучение классификации токсических веществ и особенностей их химико - токсикологического анализа.

В курсе, прежде всего, рассматривается химический состав атмосферы, вод и почв, а также химические процессы, протекающие в этих основных элементах окружающей среды. Далее рассматриваются основные пути химического загрязнения воздуха, воды и почв, а также методы предотвращения этих загрязнений и очистки выбросов отходящих газов и сточных вод. В заключение рассматриваются проблемы негативных воздействий приоритетных органических, неорганических и элементоорганических токсикантов на здоровье человека и биоразнообразие.

Список всех тем лекций

Лекция 1. Мировые химические загрязнители.
Японская трагедия на берегах Менамата Вымирание птиц в США Значимость дихлордифенил трихлорметана (ДДТ) Взрыв на химическом заводе Диоксины Чернобыль Рио-де-Жанейро Химические Спутники Земли Полярная дистилляция Химические бумеранги Антипирены Стойкие органические загрязнители

Лекция 2. Бытовые загрязнители.
Основные источники токсичных веществ Наполеон Диметил ртути Отбеливатели Переработка Размещение отходов Загрязнение воздуха Качество питьевой воды Загрязнение продуктов питания Свалка и аккумуляция загрязнений

Лекция 3. Химия воды.
Важность воды Круговорот воды в природе Очистка сточных вод Классификация блоков очистных сооружений Первый этап очистки воды  Второй этап очистки воды Очистка от механические примеси Биологическая очистка Очистка с помощью химического осаждения Мониторинг кислотности среды Осаждение тяжелых металлов Подведение итогов

Лекция 4. Химия атмосферы.
Температурный профиль Состав воздуха Парниковый газ Реакции в атмосфере Формулировка проблемы с NO2 Формальдегид Метан Сера Пероксиацетилнитрат Озон Фрион Триоксид серы Георг Агрикола

Лекция 5. Методы очистки газов.
методов очистки газов Очистные сооружения циклон Установки с электрическими фильтрами Промывка по методу Винтуре Методы поглощения газов Органическое сжигание Экология и экономика Автомобильные нейтрализаторы Подведение итогов

Лекция 6. Химическая безопасность продуктов питания.
Необходимость предотвращения загрязнений Вред и меры борьбы Нитрозамины Аллергия Антибиотики Афлатоксины Гормоны Диоксаны в говядине Бис-фенол А Диацетил в попкорне Перфтороктановая кислота Пестициды Тяжелые металлы Метилртуть в морепродуктах Холестерин

Лекция 7. Здоровый образ жизни.
Три главных вопроса "Где жить?" Здоровое питание Овощи и фрукты Зелень Овощи, как употреблять Фрукты Зерновые и бобовые Продукты для печени Рыба Пальмовое масло

Лекция 8. Проблемы потребления энергии.
Мировое потребления энергии Как изменялось потребление энергии Мировые тенденции Возможные пути истощения газовых рессорсов Экологические проблемы Газогидраты Экологические проблемы добычи газа и нефти Метанол

Лекция 9. Экологические проблемы Черного моря.
Важность чёрного моря Общие представления о Чёрном море Климат Источники загрязнения Черного моря  Динамика вод Водный баланс Солевой баланс  Гидрохимические показатели Другие химические параметры Органические экотоксиканты Тяжелые металлы Радиоактивные загрязнения  Цианобактерии и цианотоксиканты Более поздние данные  Как предотвратить кризис

Лекция 10. Состояние Байкала.
Вступительное слово Ситуация в 80-х Ситуация сегодня  Что такое химическая безопасность?  Байкальские рыбы Химические бумеранги Байкальский целлюлозно-бумажный комбинат Химические спутники Земли  Откуда ДДТ (дихлордифенил трихлорметана) в Байкале?  Содержание органических экотоксикантов Спирогира в Байкале