Лекция 1. Введение. Строение углеводов

Лекция 2. Углеводы. Стереохимия моносахаридов

Лекция 3. Углеводы. Методы изменения длины цепи. Химические свойства

Лекция 4. Дисахариды. Аминокислоты

Лекция 5. Углеводы. Демонстрация на проекторе

Лекция 6. Разбор задач контрольной работы. Свойства боковых заместителей аминокислот

Лекция 7. Свойства боковых заместителей аминокислот. Уровни структурной организации белка

Лекция 8. Типы невалентных взаимодействий. Вторичные уровни структурной организации белка

Лекция 9. Уровни структурной организации белка. Демонстрация на проекторе

Лекция 10. Ферментативная кинетика

Лекция 11. Ингибирование

Лекция 12. Полное неконкурентное ингибирование

Лекция 13. Разбор контрольной. Посттрансляционные модификации

Лекция 14. Сворачивание белков

Лекция 15. Сворачивание, стабильность, конформация белков

Лекция 16. Необратимые взаимодействия. Выделение белков

Лекция 17. Выделение и очистка белков

Лекция 18. Фракционирование осаждением

Лекция 19. Хроматография и электрофорез

Лекция 20. Фибриллярные белки

Лекция 21. Липиды, мембраны

Лекция 22. Энергетика живого