Курс «Биоорганическая химия. Часть 2» читается студентам второго курса химического факультета МГУ имени М. В. Ломоносова в 3 семестре.

Целью курса является систематизация знаний о закономерностях химического поведения основных биологически важных классов органических соединений и биополимеров во взаимосвязи с их строением, для использования этих знаний в качестве основы при изучении процессов, протекающих в живом организме на молекулярном уровне; формирование понимания роли биологически значимых органических соединений, необходимых для рассмотрения процессов, протекающих в живом организме на молекулярном, надмолекулярном и/или клеточном уровнях; развитие умений оперировать химическими формулами органических соединений, выделять в молекулах реакционные центры и определять их потенциальную реакционную способность. 

Список всех тем лекций

Лекция 1. Химические свойства производных органических кислот.
Соли, химические свойства Классификация Получение, химические свойства Другие типы ангидридов, их получение и химические свойства Химические свойства уксусного ангидрида Жиры

Лекция 2. Производные кислот. Амиды.
Кето-енольная таутомерия, химические свойства Ацилоиновая конденсация Восстановление сложных эфиров Окисление по Байеру-Виллигеру Отношение к нагреванию Получение, химические свойства

Лекция 3. Производные карбоновых кислот и их свойства.
Нитрилы Реакция Реформатского Специфические химические свойства

Лекция 4. Углеводы. Моносахариды.
Функции, синтез, классификация Химические свойства

Лекция 5. Моно-, ди- и полисахариды.
Удлинение цепи моносахаридов - циангидридный синтез Химические свойства Различные типы брожения Основные представители Группы крови

Лекция 6. Амины. Химические свойства.
Представители Реакция диазотирования

Лекция 7. Химические свойства солей диазония. Аминокислоты.
Повторение прошлого материала по солям диазония Реакции восстановления диазония Реакции с разрывом связи C-N Способы получения Применение солей диазония

Лекция 8. Химические свойства аминокислот. Гетероциклы.
Проблемы при удлинении полипептидной цепи Поведение при нагревании Установление последовательности аминокислот Азолы, азины Химические свойства пиррола

Лекция 9. Химические свойства гетероциклов.
Биологическая важность Химические свойства Химические свойства Производные пиридина

Лекция 10. Химические свойства гетероциклов (продолжение). Гидроксипиридины.
Химические свойства Химические свойства Получение, свойства Девятистадийный синтез никотина из пиколина Производные гетероциклических соединений Способы получения гетероциклических соединений Получение, свойства